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特選近江牛おせち【洋食3段重】30000円コース [ 送料無料 ]

近江仙人 による
完売
元の価格 ¥30,000 - 元の価格 ¥30,000
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¥30,000
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現在の価格 ¥30,000

1段目の内容

  • サーモンマリネ
  • かまぼこinブルーチーズ
  • 野菜とアンチョビのキッシュ
  • ローストビーフ
  • パルマ産生ハム
  • マグレカナール(鴨)の生ハム
  • ワカサギのエスカベッシュ
  • 紅白ピクルス(人参と大根)
  • 洋風のたたきごぼう
  • 黒豆~ラム酒とオレンジ風味~
  • パテ・ド・カンパーニュ
  • 天使の海老

特選近江牛おせち【洋風3段重】30000円コース

2段目の内容

  • オマール海老のテルミドール
  • 近江牛のローストビーフ
  • 鮑のやわらか煮
  • 数の子
  • 若鶏胸肉のスーヴィット
  • 水タコ(オマールコンソメ風味)
  • ブロッコリーとカリフラワー
  • 鴨のロースト
  • エゾ鹿のロースト

特選近江牛おせち【洋風3段重】30000円コース

3段目の内容

  • 粒マスタード
  • グリヴィッシュソース
  • ヴィオレットマスタード
  • フルールドセル(塩)
  • キャビア&サワークリーム
  • いくら
  • 栗の甘露煮
  • 紅ズワイガニ
  • 近江牛の赤ワイン煮込み
  • ブロッコリーとカリフラワー
  • 牡蠣のコンフィ

特選近江牛おせち【洋風3段重】30000円コース